Rudolf Bühler

Vorstand und Vorsitzender Stiftung Haus der Bauern

Seit gut 40 Jahren engagiert sich Rudolf Bühler als Agraringenieur, Agrarsoziologe und Tropenlandwirt für Projekte der ländlichen Regionalentwicklung im In- und Ausland. Zunächst viele Jahre als Entwicklungshelfer und seit 1984 in seiner Heimatregion Hohenlohe, wo er den bäuerlichen Familienbetrieb Sonnenhof seiner Vorfahren in Wolpertshausen übernahm und ein Büro für Ländliche Regionalentwicklung eröffnete. Wichtigste Inlandsprojekte sind die Rettung der alten Landrasse Schwäbisch-Hällisches Schwein, die Gründung diverser bäuerlicher Organisationen sowie der Stiftung Haus der Bauern/Akademie Schloss Kirchberg. Seine internationalen Projekte stehen unter dem Leitbild „Seeds of Hope“.

Prof. Dr. Franz-Theo Gottwald

Senior Advisor

Professor Dr. Franz-Theo Gottwald studierte Theologie, Philosophie, Indologie und Sozialwissenschaften. Nach Forschungsaufenthalten im Ausland zu umwelt- und agrarethischen Fragen arbeitete er in der Unternehmensberatung Schirmer und Kollegen im Bereich Umweltmanagement. 1988 bis 2020 war er Vorstand der Schweisfurth Stiftung für nachhaltige Agrar- und Ernährungswissenschaften. Franz-Theo Gottwald forscht und lehrt als Honorarprofessor für Agrar-, Ernährungs- und Umweltethik an der Humboldt Universität Berlin. Er ist vielfältig ehrenamtlich engagiert, etwa als Aufsichtsratsvorsitzender der Stiftung World Future Council und Vorstandsvorsitzender im Verein Kulinarische Erbe Bayern. Der Autor von Fachliteratur zur nachhaltigen Entwicklung, SDGs und zu Unternehmensverantwortung wirkt auch als Keynote Speaker und Moderator. Seit Dezember 2021 ist Herr Professor Franz-Theo Gottwald Leiter der Akademie Schloss Kirchberg. Gemeinsam mit dem Vorsitzenden Rudolf Bühler und dem Team entwickelt er die Arbeit der Akademie weiter.

Angelika Müller

Leitung der Akadmie Schloss Kirchberg
angelika.mueller@hdb-stiftung.com
Telefon (07954) 9 21 18-80

Angelika Müller verfügt über langjährige Erfahrung in den Bereichen Bildungsarbeit, Organisationsentwicklung, Veranstaltungsmanagement und Vereinsarbeit. In ihrer beruflichen Laufbahn hat sie zahlreiche Bildungs- und Dialogformate konzipiert, organisiert und begleitet und dabei stets gesellschaftliche, ökologische und nachhaltige Fragestellungen in den Mittelpunkt gestellt. Ein besonderer Schwerpunkt ihrer Arbeit liegt auf der Gestaltung von Lern- und Begegnungsräumen, die Austausch, Reflexion und persönliche Entwicklung fördern. Diese Kompetenz bringt sie in ihrer Funktion als Leiterin der Akademie Schloss Kirchberg gezielt ein, um die Akademie als lebendigen Ort für Bildung, Dialog und gesellschaftliche Impulse weiterzuentwickeln. Darüber hinaus ist Frau Müller seit Dezember 2015 Gründungsmitglied der solidarischen Landwirtschaft „Rote Beete Solawi Hohenlohe e. V.“ in Ellrichshausen. Über mehrere Jahre hinweg war sie dort als Kassenwartin tätig und übernahm Verantwortung in den Bereichen Finanzverwaltung, Organisationsstruktur und Vereinsentwicklung. Diese Tätigkeit unterstreicht ihr ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein, ihre strukturierte Arbeitsweise sowie ihr nachhaltiges Engagement.

Ulrike Gabert

Verwaltungs- und Büroleiterin der Stiftung Haus der Bauern
ulrike.gabert@hdb-stiftung.com
Telefon (07954) 9 21 54 70

Ulrike Gabert verbindet langjährige Erfahrung in Rechnungsstellung, Buchhaltung und Lohnabrechnung mit einem ausgeprägten Werteverständnis für Nachhaltigkeit, Bildung und Gemeinwohl. Sie steht für strukturierte Prozesse, transparente Finanzabläufe und verantwortungsvolles Handeln im Dienst der Akademie Schloss Kirchberg. Mit Sorgfalt, Verlässlichkeit und hoher fachlicher Kompetenz sorgt sie für einen reibungslosen kaufmännischen Ablauf und schafft damit eine stabile Grundlage für die erfolgreiche Umsetzung der Bildungs- und Veranstaltungsarbeit. Ihre strukturierte Arbeitsweise, Diskretion und Serviceorientierung machen sie zu einer verlässlichen Ansprechpartnerin im organisatorischen und finanziellen Alltag der Akademie.

Dr. Gudrun Voggenreiter

Programme Design Erasmus + Projekt 
akademie@hdb-stiftung.com
Telefon (07954) 9 21 18-80

Dr. Gudrun Voggenreiter verfügt über fundierte Erfahrung in der Konzeption, Koordination und Leitung internationaler Bildungs- und Forschungsprojekte. Seit April 2022 ist sie als Forscherin beim Berufsverband der Präventologen e. V. tätig, wo sie die Studie PETRA 2.0 begleitet. In diesem Rahmen ist sie für die Evaluierung und Weiterentwicklung einer psychoedukativen Maßnahme verantwortlich, die durch den Innovationsfonds der Krankenkassen gefördert wird. Parallel dazu ist sie als Project Managerin an der Steinbeis Hochschule Berlin tätig. Dort verantwortet sie die Antragstellung, Koordination und Leitung von transnationalen Projekten im Rahmen des EU-Programms Erasmus+. Ihre Arbeit umfasst die Zusammenarbeit mit Partnerorganisationen aus zahlreichen europäischen Ländern sowie die Steuerung komplexer internationaler Projektstrukturen. Durch ihre ausgeprägte Expertise im Projektmanagement, in der internationalen Kooperation und im Programmdesign leistet Gudrun Voggenreiter einen zentralen Beitrag zur strategischen Weiterentwicklung der Erasmus+ Aktivitäten und Bildungsprogramme der Akademie Schloss Kirchberg.

Olaf Datz

Tutor & Kursleiter (Fachkraft Bio im Einzelhandel IHK) 
akademie@hdb-stiftung.com
Telefon (07954) 9 21 18-80

Olaf Datz ist Referent an der Akademie Schloss Kirchberg im Modul „Fachkraft für Bio-Lebensmittel im Handel“. Seine fachlichen Schwerpunkte liegen in den Themenfeldern Tierwohl, Kaufmotive sowie Politik, Trends und Prognosen im Bereich Bio-Lebensmittel und nachhaltiger Konsum. Er ist Diplom-Ingenieur für Landwirtschaft (Fachhochschule Osnabrück) und verfügt über eine zusätzliche Qualifikation als Arbeitserzieher mit Schwerpunkt Pädagogik, Methodik, Psychologie sowie Didaktik. Er blickt auf nahezu zwanzig Jahre Berufserfahrung als Ausbilder, Dozent und Trainer in der beruflichen Bildung zurück. Zu seinen Tätigkeitsfeldern zählen die Entwicklung von Rahmenlehrplänen und modularen Qualifizierungsangeboten (TQ/EQ) in Zusammenarbeit mit der Industrie- und Handelskammer sowie der Agentur für Arbeit, die Durchführung von Unterricht in technischen und allgemeinbildenden Fächern auf unterschiedlichen Kompetenzniveaus sowie die Konzeption und Umsetzung von mehrtägigen Seminarformaten, insbesondere in den Bereichen Kommunikation, Rhetorik und Bildungsmanagement. Darüber hinaus verfügt Olaf Datz über umfangreiche Praxiserfahrung als landwirtschaftlicher Betriebsleiter sowie als freiberuflicher Inspektor und Zertifizierer landwirtschaftlicher Betriebe gemäß der EG-Öko-Verordnung für verschiedene anerkannte Prüfinstitute. Seine langjährige Expertise verbindet fachliche Kompetenz mit hoher pädagogischer Qualität und Praxisnähe.

Klemens Fischer

Beiratsvorsitzender 
akademie@hdb-stiftung.com
Telefon (07954) 9 21 18-80

Klemens Fischer ist Beiratsvorsitzender, Unternehmer und Netzwerker mit langjähriger Erfahrung in den Bereichen nachhaltige Landwirtschaft, regionale Wertschöpfungsketten und Organisationsentwicklung. Er engagiert sich seit vielen Jahren in leitenden Funktionen in genossenschaftlichen, landwirtschaftlichen und zivilgesellschaftlichen Organisationen. Aktuell ist er Beiratsvorsitzender der Akademie Schloss Kirchberg, Vorsitzender des Beirats der Dorfkäserei Geifertshofen sowie Vorstandsmitglied der Gesellschaft für Permakultur in der Landwirtschaft (GePeLa). In diesen Rollen verbindet er strategische Führung, betriebswirtschaftliche Expertise und praxisnahe Beratung mit einem starken Fokus auf nachhaltige Entwicklungsmodelle und regionale Vernetzung.

Thomas Wehinger

Tutor & Programme Design 
akademie@hdb-stiftung.com
Telefon (07954) 9 21 18-80

Thomas Wehinger ist gelernter Landwirt und hat an der Universität Hohenheim einen Abschluss als Dipl. Ing. agr. Erworben. Seit fast dreißig Jahren arbeitet er als freiberuflicher Berater und in verschiedenen Aufträgen in Forschungsprojekten an der Universität Hohenheim, der Universität Freiburg und Rottenburg a.N. zu nachhaltigem Landmanagement und ländlicher Entwicklung. Er wurde von privaten Unternehmen, öffentlichen Behörden, der Deutschen Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH, der UNFAO und der Deutschen Bundesstiftung Umwelt beauftragt. In jüngster Zeit hat sich Thomas auf die Bodengesundheit, die Kohlenstoffbindung und die Validierung und Verifizierung von ökologischen Ansprüchen und Kohlenstoffgutschriften konzentriert, indem er für das Bio-Kontroll Institut gearbeitet und das Team der Akademie Schloss Kirchberg unterstützt hat.

Dr. Isaac Adodoadji

Tutor & Programme Design 
akademie@hdb-stiftung.com
Telefon (07954) 9 21 18-80

Dr. Isaac Adodoadji ist ein Experte für landwirtschaftliche Entwicklung mit umfassender internationaler Erfahrung in den Bereichen ökologische Landwirtschaft, nachhaltige ländliche Entwicklung und Qualifizierung von Landwirtinnen und Landwirten. Vor seinem MSc-Studium in Ökologischem Landbau an der Universität Hohenheim arbeitete er für die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (UN-FAO) in Ghana und wirkte an Projekten zur Stärkung kleinbäuerlicher Produktionssysteme und der Ernährungssicherheit mit. Seine Promotion konzentrierte sich auf landwirtschaftliche Innovationen zur Verbesserung der Lebensgrundlagen von Landwirtinnen und Landwirten durch die Anbindung an hochwertige Märkte mittels Wertschöpfungskettenentwicklung und institutioneller Stärkung. Diese Arbeit spiegelt sein starkes Engagement für Nachhaltigkeit, soziale Wirkung und inklusive wirtschaftliche Entwicklung wider. Derzeit liegt sein Arbeitsschwerpunkt auf nachhaltigen Produktionsmethoden, ökologischer Zertifizierung und Marktzugang. Zudem ist er Präsident von Ecoland e.V. in Ghana, wo er Initiativen zur Förderung von Agrarökologie, ökologischem Landbau und Curriculum-Entwicklung leitet. Durch die Verbindung von wissenschaftlicher Exzellenz, praktischer Felderfahrung und zivilgesellschaftlichem Engagement vereint er ausgeprägte strategische, fachliche und interkulturelle Kompetenzen und ist damit ein wertvoller Beitrag zur Mission der Akademie.

Andre Hutzenlaub

Referent, Leitung Fritz-Stremper Bauernschule, Langjährige Öko-Trainer 
andre.hutzenlaub@besh.de
Telefon (07904) 97 97-69

André Hutzenlaub ist Referent am Ecoland Grünen Zentrum und leitet die Fritz-Stremper-Bauernschule. Als langjähriger Öko-Trainer verfügt er über umfassende praktische und didaktische Erfahrung in der Aus- und Weiterbildung im ökologischen Landbau. Seine Arbeitsschwerpunkte liegen in der praxisnahen Vermittlung ökologischer Anbaumethoden, Betriebsentwicklung, Beratung sowie der Qualifizierung von Landwirtinnen und Landwirten. Er verbindet fundiertes Fachwissen mit langjähriger Schulungserfahrung und einem starken Fokus auf nachhaltige Landwirtschaft und bäuerliche Praxis.

Dr. Ramona Weishaar

Bildungsreferentin, Geschäftsleitung Zuchtverband Schwäbisch-Hällisches Schwein 
ramona.weishaar@besh.de
Telefon (07904) 97 97-63

Dr. Ramona Weishaar ist Bildungsreferentin und Mitglied der Geschäftsleitung des Zuchtverbands Schwäbisch-Hällisches Schwein. Sie verfügt über umfassende fachliche Expertise in den Bereichen Tierzucht, ökologische Nutztierhaltung, Bildung und Wissensvermittlung. In ihrer Arbeit verbindet sie wissenschaftliche Kompetenz mit praktischer Erfahrung in der Zucht- und Verbandsarbeit. Ihre Schwerpunkte liegen in der Aus- und Weiterbildung, nachhaltiger Tierhaltung, Erhalt regionaler Nutztierrassen sowie der Entwicklung zukunftsfähiger landwirtschaftlicher Strukturen.

Marek Bingel

Referent, Geschäftsleitung ECOLAND 
marek.bingel@ecoland.de
Telefon (07904) 97 97-60

Marek Bingel ist Referent und Mitglied der Geschäftsleitung von ECOLAND. Er verfügt über langjährige Erfahrung in der Verbandsarbeit, Organisationsentwicklung sowie im Bereich ökologischer Landbau und nachhaltige Ernährungssysteme. In seiner Tätigkeit verbindet er strategische Steuerung, fachliche Expertise und praxisnahe Beratung. Seine Arbeitsschwerpunkte liegen in der Entwicklung und Umsetzung nachhaltiger Agrarkonzepte, der Betreuung von Mitgliedsbetrieben sowie der Förderung regionaler Wertschöpfungsketten.

Bobby Issac

Bildungsreferent für Ökologische Land- und Ernährungswirtschaft & Bio-Berater & Bio-Inspektor & Geschäftsführer und Leitung Bio-Kontroll Institut 
bobby.issac@biokontroll-institut.org
Telefon (0173) 231 19 69

Bobby Issac ist Bildungsreferent für ökologische Landwirtschaft sowie Experte für Green Claims, CO₂-Fußabdruck-Bewertung und Nachhaltigkeitsprüfung. Als Geschäftsführer und Leiter eines Bio-Kontrollinstituts verfügt er über umfassende Erfahrung in den Bereichen Zertifizierung, Qualitätskontrolle, Nachhaltigkeitsbewertung und Weiterbildung. Seine Arbeit verbindet fundierte fachliche Expertise mit langjähriger Praxis in der Prüfung, Beratung und Schulung von landwirtschaftlichen Betrieben, Unternehmen und Organisationen. Seine Schwerpunkte liegen in der glaubwürdigen Nachhaltigkeitskommunikation, Umweltbilanzierung und der Umsetzung internationaler Bio-Standards.

Tamara Rogalski

Regionalmanagerin Bio-Musterregion Hohenlohe 
tamara.rogalski@hdb-stiftung.com
Telefon (0173) 535 49 90

Tamara Rogalski ist Regionalmanagerin der Bio-Musterregion Hohenlohe. Sie verfügt über umfassende Erfahrung in der Regionalentwicklung, Vernetzung von Akteuren sowie der Förderung nachhaltiger Land- und Ernährungswirtschaft. In ihrer Tätigkeit koordiniert sie Projekte zur Stärkung regionaler Wertschöpfungsketten, begleitet landwirtschaftliche Betriebe, Kommunen und Initiativen und fördert die Zusammenarbeit zwischen Erzeugung, Verarbeitung, Handel und Gemeinschaftsverpflegung. Ihr Schwerpunkt liegt auf der Entwicklung zukunftsfähiger, ökologischer und regional verankerter Ernährungssysteme.

Thorsten Hiller

Freier Mitarbeiter/Pressearbeit 
thorsten.hiller@thak.de
Telefon (0172) 7 57 89 49

Thorsten Hiller ist freier Mitarbeiter mit Schwerpunkt Presse- und Öffentlichkeitsarbeit. Er verfügt über langjährige Erfahrung in strategischer Kommunikation, Medienarbeit und der professionellen Darstellung von Projekten, Organisationen und Initiativen im Bereich nachhaltige Entwicklung und ökologische Landwirtschaft.

Abdennour Akrikez 

Leitung Front-Office, Gäste Betreuung & Unterkunft 
abdennour.akrikez@besh.de
Telefon (07954) 921 5471

Abdennour Akrikez leitet an der Akademie Schloss Kirchberg den Bereich Front-Office sowie die Organisation der Gästebetreuung und Unterbringung. In dieser Funktion ist er verantwortlich für die professionelle Koordination aller Abläufe im Empfangs- und Beherbergungsbereich und fungiert als zentrale Schnittstelle zwischen Gästen, Referentinnen und Referenten sowie den internen Fachabteilungen. Sein Aufgabenbereich umfasst insbesondere die Organisation der An- und Abreiseprozesse, die Planung und Steuerung der Zimmerbelegung, die Koordination von Buchungen sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs unter Einhaltung hoher Qualitätsstandards. Mit ausgeprägter Serviceorientierung, hoher Organisationskompetenz und interkultureller Sensibilität trägt Akrikez maßgeblich zu einer wertschätzenden, professionellen und gastfreundlichen Atmosphäre an der Akademie Schloss Kirchberg bei.

Ouakil Enadi

Kursbetreuung, Organisation & Veranstaltungen 
ouakil.enadi@hdb-stiftung.com
Telefon (07954) 9 21 18-80

Ouakil Enadi befindet sich derzeit im zweiten Ausbildungsjahr zum Kaufmann für Büromanagement. Im Rahmen seiner Ausbildung bei der gemeinnützigen Stiftung Haus der Bauern erwarb er fundierte praktische Kenntnisse in administrativen, organisatorischen und kommunikativen Tätigkeitsfeldern. Sein Aufgabenbereich umfasste unter anderem die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, Meetings und Konferenzen, die Erstellung, Bearbeitung und Nachverfolgung von Rechnungen sowie die professionelle Kommunikation mit Kundinnen und Kunden. Besonders hervorzuheben ist seine aktive Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung der Ökomarketingtage, einer landesweit bedeutenden Großveranstaltung. Dabei überzeugte Ouakil Enadi durch ein hohes Maß an Engagement, Verantwortungsbewusstsein, Organisationsstärke und Teamfähigkeit. Aufgrund seiner internationalen Biografie sowie seiner Mehrsprachigkeit in Arabisch, Französisch und Englisch verfügt Ouakil Enadi über ausgeprägte interkulturelle Kompetenzen und bewegt sich sicher in vielfältigen kulturellen Kontexten. Sein besonderes Interesse gilt der Bildungsarbeit, gesellschaftlichen Fragestellungen sowie kreativen Projekten. Einrichtungen wie die Akademie Schloss Kirchberg schätzt er als wertvolle Orte des Austauschs, des Lernens und der persönlichen Weiterentwicklung.